por Jussara Voss - Gastronomia | dez 6, 2021 | Viagens. Por Onde Andei
Qualquer cantinho novo e bem recomendado passa a ser obrigatório conhecer. Ando por São Paulo. Fui lá conhecer o Bubbeleh, que não decepciona. É uma deli shop de respeito. Comida de rua de Israel, com receitas judaicas e gregas. Pequeno, tem oito lugares, e vitrine...
por Jussara Voss - Gastronomia | nov 6, 2021 | Viagens. Por Onde Andei
Um roteiro rápido por bairros que fiz pra edição de outubro da revista Habitat e quero já atualizar. Nesse meio de tempo, a Caos Chocolate fechou. Li com tristeza a notícia. mas a causa é boa, a Kassiany foi pra Bahia fazer doutorado. com certeza teremos novidades...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 24, 2018 | Portugal, Viagens. Por Onde Andei
Na cidade das sete colinas banhada pelo Rio Tejo, viro moradora temporária na Pousada de Lisboa. O olhar vai longe pelo Terreiro do Paço e pela Praça do Comércio. Na fonte da reconstrução de Lisboa as boas-vindas aos seus visitantes. Dentro do prédio da pousada sou...
por Jussara Voss - Gastronomia | dez 3, 2017 | Jornalismo, Viagens. Por Onde Andei
Assim como Liesel Meminger, A Menina que Roubava Livros, ganhei um propósito e pretendo ser salva pelas palavras. Fui atrás dela até a Austrália em busca também de sabores e outras realidades. Já faz algum tempo, a matéria foi publicada, link aqui. ...
por Jussara Voss - Gastronomia | nov 12, 2017 | Receitas que Dão Certo, Viagens. Por Onde Andei
Uma receita e um texto de reflexão por semana. É a novíssima proposta. Vivo trocando de ideia. Vamos ver se consigo manter essa ideia. Começo com uma receita de bacalhau do Andoni Luis Aduriz. Sirvo e escuto: “que receita é essa, que comida boa”. Andoni, respondo,...
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 13, 2017 | Viagens. Por Onde Andei
Londres não era lembrada por um lugar para se comer bem. Ao contrário, a má-fama afastou muita gente de lá, eu inclusive. Isso mudou, claro. Hoje, não tem cidade que não se esforce em oferecer uma gastronomia de qualidade, que chame turistas e atenda o público local...
