por Jussara Voss - Gastronomia | mar 9, 2017 | Jornalismo
Acabei de ver uma foto do chef empreendedor David Hertz em uma das muitas reuniões que fizemos para trazer a Gastronomia para Curitiba. Incrível, na época, parecia impossível. Desistir foi o verbo que tentou encobrir a vontade de fazer acontecer. Ainda bem que a...
por Jussara Voss - Gastronomia | mar 6, 2017 | Notícias
Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher o Grupo Vino! oferecerá um doce de cortesia para quem jantar em um dos seus três restaurantes: C La Vie, Olivença e Terra Madre. Vale também para o almoço no C La Vie, único aberto nesse horário durante a semana. Cada grupo...
por Jussara Voss - Gastronomia | fev 27, 2017 | Gazeta do Povo
Sirha, o Salão Internacional de Restaurantes, Hotelaria e Alimentação, será realizado em São Paulo pela primeira vez. A feira é palco também da maior competição de cozinheiros, o Bocuse d’Or, considerado a copa do mundo da gastronomia, que acontece a cada dois anos....
por Jussara Voss - Gastronomia | fev 24, 2017 | Jornalismo, Notícias
Sirha, o Salão Internacional de Restaurantes, Hotelaria e Alimentação, será realizado em São Paulo pela primeira vez. A feira é palco também da maior competição de cozinheiros, o Bocuse d’Or, considerado a copa do mundo da gastronomia, que acontece a cada dois anos....
por Jussara Voss - Gastronomia | fev 24, 2017 | Viagens. Por Onde Andei
Juro, não sei se fiquei impressionada pelo fato de o chocolate não levar conservantes e, por isso, deve ser consumido em sete dias, ou pela loja tão bem decorada, ou pela beleza dos chocolates expostos, enfim, o fato é que o Puccini Bomboni não me sai da cabeça. Na...
