por Jussara Voss - Gastronomia | abr 9, 2017 | Notícias
A ideia de celebrar o aniversário de Curitiba, comemorado no dia 30 de março, com vários cozinheiros da cidade dando aula nas feiras, Armazéns e Sacolões da Família, mercados e hortas da Prefeitura deve ser aplaudida. Ver o prefeito de Curitiba na foto de divulgação...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 7, 2017 | Notícias
A matéria da Flávia Schiochet sobre a premiação do The World’s 50 Best Restaurant (link aqui) está bem completa, arrisco mais algumas linhas porque vi tudo de perto. Vamos lá. Tenho também algumas gravações e entrevistas que requerem reflexão sobre o assunto e mais...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 7, 2017 | Gazeta do Povo
A ideia de celebrar o aniversário de Curitiba, comemorado no dia 30 de março, com vários cozinheiros da cidade dando aula nas feiras, Armazéns e Sacolões da Família, mercados e hortas da Prefeitura deve ser aplaudida. Ver o prefeito de Curitiba na foto de divulgação...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 6, 2017 | Gazeta do Povo
A matéria da Flávia Schiochet sobre a premiação do The World’s 50 Best Restaurant (link aqui) está bem completa, arrisco mais algumas linhas porque vi tudo de perto. Vamos lá. Tenho também algumas gravações e entrevistas que requerem reflexão sobre o assunto e mais...
