por Jussara Voss - Gastronomia | fev 11, 2022 | Receitas sem Receita
quarta e quinta com a salada de beterraba assada, cominho frito até quase estourar, que ganhou endro, cebola roxa e uma mistura de iogurte com tahine por cima. azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino, claro. teve lentilhas cozidas por companhia. se deram tão bem...
por Jussara Voss - Gastronomia | fev 7, 2022 | Receitas sem Receita
segunda com salada de feijão pra começar bem. + quinoa (use a vermelha, eu não tinha, usei a branca mesmo) salsinha, hortelã, cebolinha, azeite, sal, limão siciliano, pimenta-da-jamaica e pimenta-do-reino.
por Jussara Voss - Gastronomia | fev 4, 2022 | Receitas sem Receita
A salada escolhida tem muitos ingredientes e o sabor correspondeu: é muito complexo. único. outro prato que é uma refeição saudável. ideal pro verão. A dica de colocar por cima pedacinhos de limão, siciliano foi o escolhido, sem pele é daquelas pra usar sempre. Vamos...
por Jussara Voss - Gastronomia | fev 2, 2022 | Receitas sem Receita
o almoço vem da inspiração dos sefarditas – os judeus moradores da península ibérica. arroz selvagem (e/ou cateto) e basmati com grão de bico salpicado de coentro, salsinha e endro, temperado com curry. cebola frita por cima. vale uma refeição vegetariana e vai...
por Jussara Voss - Gastronomia | nov 6, 2021 | Receitas sem Receita
se juntar quiabo, coentro e amendoim você vai torcer o nariz e pular o post? dê uma chance. o quiabo com molho agridoce é daqueles pratos feitos pra se repetir. a dica é lavar o quiabo e secar bem. corte a ponta mas não deixe as sementes expostas. feito assim nem...
por Jussara Voss - Gastronomia | out 25, 2021 | Receitas sem Receita
vinho branco, água, açúcar, açafrão, cardamomo e as pêras ficam assim. com essa cor. e nem vou falar do perfume. sabor, então, digo que é preciso provar.
