quarta e quinta com a salada de beterraba assada, cominho frito até quase estourar, que ganhou endro, cebola roxa e uma mistura de iogurte com tahine por cima. azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino, claro.
teve lentilhas cozidas por companhia. se deram tão bem que repeti. outra opção seria com um peixe grelhado.
você também repete prato? a salada temperada melhorou com o dia passado na geladeira.
e já misturou iogurte grego com tahine? experimente.
essa salada sim achei exótica, talvez porque não costumo usar muito o endro, conhecido também por dill e aneto, um primo da erva-doce e da salsinha. segue a vida.