Jussara Voss - Gastronomia
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Na feira e sacola cheia com menos de R$ 14,00

Na feira e sacola cheia com menos de R$ 14,00

por Jussara Voss - Gastronomia | jan 25, 2016 | Gazeta do Povo

Recebi a bonita caixa aí da foto, com banana, laranja, pepino, abobrinha e pimentões, se não esqueci nada, por menos de R$ 14,00. São, aproximadamente, 7 kg de alimentos comercializados a R$ 1,99 o kg. A economia, pelos cálculos da Secretaria Municipal do...
Parabere: o fórum das mulheres empreendedoras em Bari

Parabere: o fórum das mulheres empreendedoras em Bari

por Jussara Voss - Gastronomia | jan 19, 2016 | Gazeta do Povo

Antes de falar sobre o título do post, preciso divagar. Escrevi sobre os principais acontecimentos e pessoas que se destacaram em 2015 e já fui me desculpando no primeiro parágrafo por algum esquecimento. Logo vi um comentário no post da chef Gabriela Carvalho – do...
The Kettle

The Kettle

por Jussara Voss - Gastronomia | jan 18, 2016 | Gazeta do Povo

Olha quem já voltou. A The...

Os vinhos da Borgonha: uma oportunidade para aprender

por Jussara Voss - Gastronomia | jan 9, 2016 | Gazeta do Povo

Quer combinação mais deliciosa do que vinhos e viagens? História, degustação e jantar? Pois foi pensando nisso que a agência curitibana especializada em viagens e conhecimento, a NomadRoots, apresenta o consultor enogastronômico Jean Claude Cara (foto). Ele estará...

Balancinho de final de ano: o que aconteceu de bom

por Jussara Voss - Gastronomia | jan 2, 2016 | Gazeta do Povo

É de praxe nesta época elencar o que de melhor tivemos, então vamos lá. Atendo um pedido também. Tempo de reflexão, aproveitando o marasmo dos primeiros dias do ano. Corro o risco de esquecer de algum fato importante ou de mencionar alguém que mereça, pode acontecer,...
Mercadoteca é uma das boas novidades da cidade

Mercadoteca é uma das boas novidades da cidade

por Jussara Voss - Gastronomia | dez 30, 2015 | Gazeta do Povo

Nem vou entrar em detalhes sobre o empreendimento da jovem Carolina Gomes Malucelli, a já comentada Mercadoteca, porque a matéria da Gazeta faz isso muito bem. Leia aqui. Vou colocar as fotos que eu fiz em visitas lá e dizer o que eu achei. Atualizo o blog, pois o...
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