por Jussara Voss - Gastronomia | abr 19, 2018 | Gazeta do Povo
Pela terceira vez consecutiva, aconteceu o concurso Queijos do Brasil o último foi em outubro de 2017. O certame faz parte da programação do Semana Prazeres da Mesa. Três anos, e nenhum queijo paranaense entre eles. Nenhum selecionado e nem participando e tem queijo...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 9, 2018 | Gazeta do Povo
Post com duas receitas, verdadeiras cartas na manga. Começo com a receita do famoso – lá em casa e aonde é levado – empadão de palmito e/ou camarão. Eu jurava que já havia publicado, mas, vasculha daqui, vasculha dali e nada, evaporou. Montando o empadão O problema é...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 2, 2018 | Gazeta do Povo
Estava escrito na vida deles: mudança de rumo. Talvez o nome da empresa de consultoria empresarial, a Novos Caminhos, sediada em Mato Grosso, tenha ajudado. Mas até a Leve-me para Casa sair do papel foi muito tempo aguardando esse fermento crescer. ...
por Jussara Voss - Gastronomia | mar 31, 2018 | Gazeta do Povo
Estava escrito na vida deles: mudança de rumo. Talvez o nome da empresa de consultoria empresarial, a Novos Caminhos, sediada em Mato Grosso, tenha ajudado. Mas até a Leve-me para Casa sair do papel foi muito tempo aguardando esse fermento crescer. A Leve-me para Casa...
por Jussara Voss - Gastronomia | mar 27, 2018 | Gazeta do Povo
Enquanto Manu Buffara divulga seu trabalho e o Paraná, abrindo o circuito internacional de convidados do chef Maksut Askar, do restaurante Neolokal, em Istambul, uma honra para nós, entramos março com a Rosane Radecki, dos restaurantes Girassol e Alecrim, em...
