por Jussara Voss - Gastronomia | dez 23, 2017 | Gazeta do Povo
A receita é da Rita Lobo o que dispensa comentários. E vocês sabem que adoro uma receitinha. Essa é bem simples e saborosa, desde que se use pimentões orgânicos, claro. Uma pasta que será incorporada à lista de favoritas “Sabor incrível”, como ela diz. Vai acompanhar...
por Jussara Voss - Gastronomia | dez 16, 2017 | Gazeta do Povo
Desta vez, não foi com a sua comida que Leonor Espinosa obteve reconhecimento, neste ano, ela ganhou o Prêmio Melhor Chef Feminino da América Latina e seu restaurante também está na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina. Desta vez, foi o trabalho...
por Jussara Voss - Gastronomia | dez 16, 2017 | Gazeta do Povo, Jornalismo, Notícias, Sem categoria
Desta vez, não foi com a sua comida que Leonor Espinosa obteve reconhecimento, neste ano, ela ganhou o Prêmio Melhor Chef Feminino da América Latina e seu restaurante também está na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina. Desta vez, foi o trabalho...
por Jussara Voss - Gastronomia | dez 3, 2017 | Gazeta do Povo
Assim como Liesel Meminger, A Menina que Roubava Livros, ganhei um propósito e pretendo ser salva pelas palavras. Fui atrás dela até a Austrália em busca também de sabores e outras realidades. Já faz algum tempo, a matéria foi publicada, link aqui. Icônica Ópera House...
por Jussara Voss - Gastronomia | nov 26, 2017 | Gazeta do Povo
“Quem quer ser cozinheiro”? Roberta Sudbrack repete o bordão para lembrar que a profissão exige muito do candidato. Por isso, venho com algumas reflexões de um cozinheiro paranaense que no auge de uma carreira de sucesso tendo conquistado a almejada estrela do guia...
por Jussara Voss - Gastronomia | nov 26, 2017 | Gazeta do Povo, Jornalismo, Notícias
“Quem quer ser cozinheiro”? Roberta Sudbrack repete o bordão para lembrar que a profissão exige muito do candidato. Por isso, venho com algumas reflexões de um cozinheiro paranaense que no auge de uma carreira de sucesso tendo conquistado a almejada estrela do guia...
