Bolo de mimosa orgânica da Ana

ela diz que ele é “amado, cheiroso, sazonal e gostoso”. eu digo que é pouco. digo que o bolo de mimosa orgânica da Ana é maravilhoso e a calda da fruta com cachaça é provocação que a gente não aguenta. se tiver uma infusão como a da Chá Contigo pra acompanhar, eu...
O Ninna tá Vindo

O Ninna tá Vindo

cheguei lá e não conhecia quase nada da proposta do Ninna, sem data pra inaugurar ainda. sabia apenas que estava recebendo convidados, como dizem os bacanas em “soft opening”, isso é abrindo devagar pra pegar embalo, azeitar o serviço e a cozinha. certo eles. fui bem...
Arroz Basmati

Arroz Basmati

oba! ☺️ sem problema. e para o site “receitas sem receitas” terça com arroz basmati soltinho de queijo parmesão, raspas de limão siciliano, manteiga e ervilhas com cebola, tomilho e pimenta-do-reino cobertas com caldo de carne pra continuar bem a semana....
Curitiba e suas surpresas

Curitiba e suas surpresas

Descubro pelo Instagram que uma pequena padaria artesanal começou a servir jantar. Piano, piano, tudo bem devagar. Os proprietários fizeram pão um bom tempo antes de abrir, estudaram muito, buscaram aperfeiçoamento. É o empreender contemporâneo, um jeito pé no chão de...