Molho rôti

Mais uma vez não achei a receita do molho rôti no site. Já resolvi essa pendência. Aqui está. Existem várias receitas, é um molho clássico e fundamental na cozinha. Gosto desta. Ingredientes 1kg de tutano, com osso 50ml de óleo de milho 2 cebolas 2 cenouras 2 talos de...
Que tal um copo de ciência?

Que tal um copo de ciência?

Se você concorda que conhecimento é o que precisamos, ou mesmo que não nem pense nisso, você vai gostar desse evento, tenho certeza. Falo do “Pint of Science”, um movimento que acontece no mundo todo nesta semana. A tradução livre é um “copo de ciência”. Explico. São...

Carla Pernambuco na Lapinha

Para a sorte dos paranaenses e dos visitantes de fora, Carla Pernambuco estará na Lapinha, o famoso SPA que fica na cidade da Lapa, 70 km de Curitiba, para ministrar três aulas e uma palestra. O tema escolhido é “culinária saudável e funcional”, claro, é a linha do...