por Jussara Voss - Gastronomia | nov 5, 2017 | Notícias
Curitiba ganhou um bar de champanhe. Na abertura, em julho, a casa, La Champagneria “bombou”, como dizem. A proprietária Vanessa Bianchi conta que a inspiração veio de Barcelona. Queria uma casa que servisse champanhe, espumantes, vinhos e drinks, tapas acompanhando....
por Jussara Voss - Gastronomia | nov 5, 2017 | Notícias
Tudo sobre o prêmio com informações quentinhas saídas da assessoria de imprensa. A cerimônia foi nesta quarta-feira de madrugada. O restaurante peruano Maido recebe o título de Melhor Restaurante da América Latina/Best Restaurant in Latin America, patrocinado por...
por Jussara Voss - Gastronomia | nov 4, 2017 | Gazeta do Povo
Curitiba ganhou um bar de champanhe. Na abertura, em julho, a casa, La Champagneria “bombou”, como dizem. A proprietária Vanessa Bianchi conta que a inspiração veio de Barcelona. Queria uma casa que servisse champanhe, espumantes, vinhos e drinks, tapas acompanhando....
por Jussara Voss - Gastronomia | out 25, 2017 | Gazeta do Povo
Tudo sobre o prêmio com informações quentinhas saídas da assessoria de imprensa. A cerimônia foi nesta quarta-feira de madrugada. O Maido, de Lima, no Peru, foi revelado como o mais novo número 1 do Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinado por S.Pellegrino...
por Jussara Voss - Gastronomia | out 3, 2017 | Receitas que Dão Certo
Continuo pela França, desta vez, clafoutis foi a receita que pulou na minha frente. Clafoutis nada mais é do que frutas frescas assadas numa massa bem simples de ovos, açúcar, farinha de amêndoas torradas e farinha. Usei morangos orgânicos e o aroma me levou direto...