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Curso irá ensinar tudo sobre a cozinha amazônica

Curso irá ensinar tudo sobre a cozinha amazônica

por Jussara Voss - Gastronomia | maio 9, 2018 | Gazeta do Povo

  O Instituto Paulo Martins, com a consultoria da Margot Botti Gastronomia e Cultura, está oferecendo um curso para transmitir o conhecimento sobre a cozinha da floresta de forma sistematizada e aprofundada. Chamado de Cuia Culinária Imersiva Amazônica o curso...

Curso irá ensinar tudo sobre a cozinha amazônica

por Jussara Voss - Gastronomia | maio 9, 2018 | Jornalismo

O Instituto Paulo Martins, com a consultoria da Margot Botti Gastronomia e Cultura, está oferecendo um curso para transmitir o conhecimento sobre a cozinha da floresta de forma sistematizada e aprofundada.   hamado de Cuia Culinária Imersiva Amazônica o curso...
O Coletivo Alimentar R(E)xiste e lança campanha

O Coletivo Alimentar R(E)xiste e lança campanha

por Jussara Voss - Gastronomia | maio 7, 2018 | Gastronomia Paraná

Antes de falar da campanha do título do post, vamos falar do Coletivo Alimentar, um “laboratório” formado por pessoas com muita energia e vontade de fazer com que ideias geniais tomem forma. Na verdade, o coletivo é tanta coisa junta e eu sou tão fã que tenho...
O Coletivo Alimentar (R)Existe e lança campanha

O Coletivo Alimentar (R)Existe e lança campanha

por Jussara Voss - Gastronomia | maio 5, 2018 | Gazeta do Povo

Antes de falar da campanha do título do post, vamos falar do Coletivo Alimentar, um “laboratório” formado por pessoas com muita energia e vontade de fazer com que ideias geniais tomem forma. Na verdade, o coletivo é tanta coisa junta e eu sou tão fã que tenho...
Tem porqueira! Porcadeiros no Rio Grande do Sul

Tem porqueira! Porcadeiros no Rio Grande do Sul

por Jussara Voss - Gastronomia | abr 27, 2018 | Gazeta do Povo

Muito orgulho em contar que o projeto “Porcadeiros” vai longe! Neste fim de semana Rosane Radecki chega aos pampas gaúchos e cozinha em parceria com o chef Rodrigo Bellora. O evento acontecerá das 12h às 20h, no jardim do restaurante gaúcho Valle Rústico (Linha...
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