Jussara Voss - Gastronomia
  • Página Inicial
  • Livro Juro que Comi
  • Serviços
  • Blog/Colunas
  • Receitas que dão certo
  • Receitas sem Receita
  • Por onde Andei
  • Gastronomia Paraná
  • Sobre mim
Escolha uma Página
Mais uma Oficina do Gosto no Coletivo Alimentar

Mais uma Oficina do Gosto no Coletivo Alimentar

por Jussara Voss - Gastronomia | dez 14, 2016 | Gazeta do Povo

Hoje a convocação é para todos os associados, participantes e interessados em saber como anda o Slow Food – Convívio Coré Etuba. A reunião nesta quinta-feira (15) está marcada para às 17h e acontece no Coletivo Alimentar, seguida de uma oficina e jantar. “Vamos fazer...
Festival de Cultura e Gastronomia da Lapa é o programa para o fim de semana

Festival de Cultura e Gastronomia da Lapa é o programa para o fim de semana

por Jussara Voss - Gastronomia | dez 9, 2016 | Gazeta do Povo

Neste fim de semana (9 a 11/12), a cidade da Lapa recebe o Festival de Cultura e Gastronomia. Acho que dá para dizer que foi uma sementinha que germinou nas reuniões do projeto Gastronomia Paraná e que Vinícius Lacerda fez crescer. Festivais, congressos e eventos com...
Uma experiência sensorial da Gastromotiva Curitiba

Uma experiência sensorial da Gastromotiva Curitiba

por Jussara Voss - Gastronomia | nov 29, 2016 | Gazeta do Povo

Junte-se ao grupo de voluntários e ajude a formar alunos no curso de Capacitação na Cozinha da Gastromotiva – a ONG que faz a inclusão social pela gastronomia. O convite é para uma tarde especial. Saiba mais A Gastromotiva existe há 10 anos. Foi criada pelo chef...
Hoje vou falar de “Comida relacional”

Hoje vou falar de “Comida relacional”

por Jussara Voss - Gastronomia | nov 26, 2016 | Gazeta do Povo

Gelinaz em Curitiba: recebemos Lee Tiernan

Gelinaz em Curitiba: recebemos Lee Tiernan

por Jussara Voss - Gastronomia | nov 14, 2016 | Gazeta do Povo

Há algum tempo o casal Andrea Petrini e Alexandra Swenden  sacodem o cenário da gastronomia internacional com seus eventos. Tudo começou nas festas da premiação do The World’s 50 Best Restaurants. A primeira em 2013, com garçonetes de topless. Um arrojo. A proposta...
« Entradas Antigas
Próximas Entradas »

Posts recentes

  • O galope do Cavalo de Fogo e o silêncio da floresta
  • Fome de descoberta
  • Como espantar tempos sombrios
  • Monotonia no prato: Como viver melhor, dieta diversificada e dois livros ajudam
  • Fórum aponta caminhos para reter talentos e discute problemas na área da hospitalidade
  • Seguir
  • Seguir

E-mail:

2021© Jussara Voss – Gastronomia. Todos os Direitos Reservados.