por Jussara Voss - Gastronomia | abr 20, 2016 | Gazeta do Povo
A apresentação do Migraflix é tão bacana, assim como o projeto social criado pelo jovem Jonathan Berezovsky, que eu vou publicar o texto que recebi como veio. Pensar nos imigrantes e refugiados é necessário. Neste sábado (23), o sírio Talal Al-Tinawi estará em...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 11, 2016 | Gazeta do Povo
Voltarei a falar do “Pão da Casa” – a escola e padaria do Rene Seifert. No sábado, fiz o curso de panificação artesanal em Witmarsun, que mais parece um pedaço da Europa no município paranaense de Palmeira. Foram momentos mágicos, nem o calor do deserto que teimou em...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 8, 2016 | Gazeta do Povo
Os restaurantes gostam, ficam lotados. Os clientes gostam, os preços são atrativos. Entrada, prato principal e sobremesa em duas opções: R$ 39,90 e R$ 49,90. É o Festival Bom Gourmet da Gazeta do Povo. Até o próximo domingo (10/4). Mais de quarenta restaurantes...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 6, 2016 | Gazeta do Povo
Aqui a oportunidade para entender e debater a carga tributária dos vinhos: uma Audiência Pública no Plenarinho da Assembleia Legislativa do Paraná, na próxima terça-feira (12/4), às 9 horas. A promoção é da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-PR)....
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 2, 2016 | Gazeta do Povo
Celso Freire (foto) e a sua filha Gabriela abrem hoje (2/4) mais uma edição do Gastronomix, que já é uma atividade especial do Festival de Teatro de Curitiba. É a oitava edição. Bom programa para o sábado de sol em Curitiba e uma oportunidade para conhecer o trabalho...
por Jussara Voss - Gastronomia | mar 22, 2016 | Gazeta do Povo
Nas andanças de percurso pedregoso que colocavam a minha vida profissional por um fio e rumo incerto, dei de cara com o “bolo simples”. Além de simples, muito bom, ainda mais fumegando depois de deixar o forno, servido com um café coado. A mãe de uma colega, que me...