por Jussara Voss - Gastronomia | jul 8, 2017 | Notícias
Quando a causa é nobre, como se diz, não tem o que pensar, é obrigação ajudar. Alguns chefs e proprietários de restaurantes da vizinha Lapa se uniram para ajudar o Bernardo, uma criança que aos cinco meses foi diagnosticada com Atrofia Muscular Espinhal (AME), doença...
por Jussara Voss - Gastronomia | jul 7, 2017 | Gazeta do Povo
Quando a causa é nobre, como se diz, não tem o que pensar, é obrigação ajudar. Alguns chefs e proprietários de restaurantes da vizinha Lapa se uniram para ajudar o Bernardo, uma criança que aos cinco meses foi diagnosticada com Atrofia Muscular Espinhal (AME), doença...
por Jussara Voss - Gastronomia | jul 1, 2017 | Receitas que Dão Certo
Quando o resfriado se instala não tem o que fazer, ajuda manter-se hidratado e bem alimentado, além de descansar, nada mais. Respeite os sinais do seu corpo. Tempo de parar um pouquinho, o que pra mim é uma tristeza. Com aspargos brancos frescos na geladeira veio a...
por Jussara Voss - Gastronomia | jun 30, 2017 | Gazeta do Povo
Quando o resfriado se instala não tem o que fazer, ajuda manter-se hidratado e bem alimentado, além de descansar, nada mais. Respeite os sinais do seu corpo. Tempo de parar um pouquinho, o que pra mim é uma tristeza. Com aspargos brancos frescos na geladeira veio a...
por Jussara Voss - Gastronomia | jun 26, 2017 | Receitas que Dão Certo
Fui atrás de clássicos. Ando em busca de sabores puros. Encontrei o Picchi, o restaurante do chef Pier Paolo Picchi, em São Paulo, que, recentemente, ganhou uma estrela Michelin. Coincidentemente, no mesmo dia, abri o último número da revista Prazeres da Mesa, com o...