por Jussara Voss - Gastronomia | abr 19, 2024 | Receitas sem Receita, Receitas que Dão Certo
gengibre, alho, pimenta, coentro. grão de bico. sementes de cominho torradas, passas, vinagrete de limão. já vejo narizes torcidos. eu comeria todos os dias. agridoce, agridoce, agridoce: sabor da minha vida. inspiração: Samin...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 1, 2024 | Viagens. Por Onde Andei
A vontade era nem sair do hotel. Daí fiquei pensando nela. Pensei que gostaria que a minha despedida fosse em sua homenagem: com um jantar. A última vez que conversamos, por mais de meia hora como sempre, me disse que era pra eu ligar mais vezes porque gostava de...
por Jussara Voss - Gastronomia | mar 18, 2024 | Viagens. Por Onde Andei
Olha, é tão bacana a ideia de um quiosque da Matte to Go, start-up Matte to Go – uma empresa regenerativa do meio ambiente do Luís Milek – ocupando parte do beco mais bacana da cidade que o convite “vai como veio”. Não tem o que tirar nem por, está tudo...
por Jussara Voss - Gastronomia | mar 18, 2024 | Viagens. Por Onde Andei
tento resumir e não consigo. posso dizer que foi lindo como ela: a Lis Cereja. com uma paisagem e pessoas igualmente lindas. ah, mas isso não diz nada, imagino o leitor pensando. conto mais. o encontro reverberou por aqui. e, infelizmente, vou dizer que se você se...
por Jussara Voss - Gastronomia | jan 24, 2024 | Viagens. Por Onde Andei
o assunto começou na academia e tudo porque a @leao.liana me apresentou o @tim.spector. ela, que é minha professora favorita, que já me apresentou tanta gente bacana e me ensina tanto – as suas aulas sobre Shakespeare, entre outros autores, são uma das coisas...