por Jussara Voss - Gastronomia | out 1, 2024 | Jornalismo
Lançamento do livro JURO QUE COMI de Jussara Voss 08/10 – terça-feira a partir das 19h Livraria Telaranha Rua Ébano Pereira, 269 Centro | Curitiba, PR
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 31, 2024 | Viagens. Por Onde Andei
quem segura o meu coração de ver a matéria sobre o Asador Extebarri em papel? já faz dias olhei pra ela e fiquei sem ar. imediatamente fui parar no País Basco. tele transportada pra aquele fim de mundo de novo. acordei em 2024 e pensei: nenhuma viagem no horizonte?...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 19, 2024 | Viagens. Por Onde Andei
é a chef paranaense mais premiada. some talento, determinação e energia juntos e tem a receita. aplaudimos a cada conquista. Manu Buffara ocupa a 19ª posição no ranking mundial The Best Chef Awards em 2023; foi também eleita como Melhor Chef da América Latina pelo...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 19, 2024 | Receitas sem Receita, Receitas que Dão Certo
essa eu preciso contar: o brócolis ganhou fãs. sim, além de mim, todo mundo que comeu. não sabia: é igual ao camarão. ou se cozinha pouco minutos ou muitos minutos. considero a descoberta do ano. obrigada @ciaosamin tem série, tem livro (é uma bíblia) corram...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 19, 2024 | Receitas sem Receita, Receitas que Dão Certo
gengibre, alho, pimenta, coentro. grão de bico. sementes de cominho torradas, passas, vinagrete de limão. já vejo narizes torcidos. eu comeria todos os dias. agridoce, agridoce, agridoce: sabor da minha vida. inspiração: Samin...