por Jussara Voss - Gastronomia | fev 17, 2018 | Gazeta do Povo, Jornalismo
Sem saber por onde começar, pilha de assuntos implorando para sair do esconderijo, emendo um samba enredo que fala de comida e tiro o atraso, afinal ainda tem confete que não foi varrido, imagino, e gente gingando em algum lugar. ...
por Jussara Voss - Gastronomia | jan 31, 2018 | Gazeta do Povo
Sou do tempo que diziam que margarina era mais saudável do que qualquer outra gordura. Cruz-credo. Nunca usei, culpa do gosto. Se minha saúde dependesse dela, adeus, estava condenada. Essa teoria louca não foi totalmente enterrada, existem esforços, porém, ainda sei...
por Jussara Voss - Gastronomia | jan 31, 2018 | Gazeta do Povo, Jornalismo
Sou do tempo que diziam que margarina era mais saudável do que qualquer outra gordura. Cruz-credo. Nunca usei, culpa do gosto. Se minha saúde dependesse dela, adeus, estava condenada. Essa teoria louca não foi totalmente enterrada, existem esforços, porém, ainda sei...
por Jussara Voss - Gastronomia | jan 13, 2018 | Gazeta do Povo
Era apaixonada pela torta de ricota, nós chamávamos de requeijão, que uma das minhas tias cozinheiras fazia. Nem sei da receita. Talvez ainda tenha. Vou procurar. Lembro que era muito fácil de preparar. A surpresa perfeita para uma tarde chuvosa Também porque depois...
