pinoles, castanhas, pinhões. acho que qualquer coisa que tenha pinoles, castanhas, pinhões vai ficar bom, até abobrinha. e agora descobri uma receita com endro.
só comia grelhada. foi quando eu vi no livro Simples do Ottolenghi várias receitas. a cesta de orgânicos da semana tinha trazido.
parecia um complô o livro ter se aberto nessas páginas. elas ficaram balançando e eu pressenti que a lua cheia em capricórnio tinha alguma coisa a ver com isso. “podemos ver tudo com mais clareza”, dizem os especialistas.
então, a semana de testes e essa com pinoles da foto e a com endro devem aparecer mais vezes no meu prato.
