por Jussara Voss - Gastronomia | jul 2, 2018 | Espanha, Receitas que Dão Certo
É uma receita muito fácil e é quase impossível errar. Deve ser abençoada, acabo de deduzir comendo um pedaço. Claro, creio na mistura de amêndoas, ovos e açúcar. Ou melhor, a receita é abençoada por “São Tiago dos Campos Estelares”, que originou a rota das grandes...
por Jussara Voss - Gastronomia | jan 25, 2016 | Espanha, Madrid, Viagens. Por Onde Andei
Engraçado é que não tenho boa memória, minha infância, por exemplo, parece que nem existiu, mas dei de lembrar com detalhes as experiências gastronômicas que me ponho a descrever aqui, as marcantes, é claro. São como aqueles sonhos dos quais não queremos acordar. Pois...
por Jussara Voss - Gastronomia | jan 25, 2016 | Espanha, Madrid, Viagens. Por Onde Andei
Seis noites em Madri e seis restaurantes de peso. Fazia um tempinho que não visitava a cidade, fui sedenta. Sem dicas, procurei guias e blogueiros. Luciana Bianchi, Alê Forbes, autora de um dos meus blogs preferidos, e o foodie Ivan Marchetti são os primeiros a quem...
