Admirava o chef Daniel Humm, do Eleven Madison Park de NY, e David Hertz, do Gastromotiva, um curitibano! Agora fiquei mais fã ainda. Gente de coragem que faz um trabalho belíssimo e necessário. Acesse o link aqui para saber mais sobre o evento do título do post e, se puder, participe, dá tempo para se programar, será no dia 24 de março. O jantar é imperdível e a causa é nobre. Junto com os dois na organização está jornalista Alê Forbes e todos merecem nossos aplausos.
Foto do site do evento
Daniel Humm e a jornalista Alê Forbes (primeira foto) no almoço organizado pela Gastromotiva e a revista Prazeres da Mesa no Complexo do Alemão, no Rio de Janeiro, onde surgiu a ideia do evento em NY