depois da onda das carnes maturadas é a vez dos peixes. o que é bom fica melhor. é a especialidade do restaurante Sabor das Águas, no Leblon., no Rio de Janeiro.
conheci o lugar com amigos em um almoço rápido. Teve cavaquinha grelhada; polvo frito com alho (impressionante a maciez); crudo, peixe com arroz de limão, ostras frescas.
