Por Onde Andei

agora tem almoço no restaurante Murakami em São Paulo. é só chegar, não precisa reservar. ter um lugar nesse balcão é um privilégio e certeza de satisfação. e eu ainda não fui conhecer o Motchimu, a casa de motchi do Jun Murakami (que está em uma das fotos do...

a Casa do Porco acabou de alcançar a quarta colocação no ranking do 50 Best Restaurants. a melhor na lista, que tem ainda: Oteque RJ (12); Evvai SP (14); Lasai RJ (20); Mani SP (21); Metzi SP (27); D.O.M. SP (33); Charco SP(35); Nelita SP (39); Manu Curitiba (46). em...

a emoção estava solta nos palcos, salas e corredores “das Mesas”: Ao Vivo, Tendências, Farofa, Brasa. com o tema “cozinha do abraço” a revista @prazeresdamesa inundou tudo de afeto, conhecimento e experiência pra todos que passaram pelo Memorial da América Latina nos...

vpizza de abobrinha e bacon. de verde e vermelho intensos. um vinho e pronto. tranquilidade e bom senso. ah, boa companhia, sempre. duvido que não fique com vontade. é no Balbino e Martins, que hoje faz dois anos jogando luz na cinzenta Curitiba.

não foi fácil ler essas mais de 500 páginas, principalmente no capítulo sobre canibalismo. insisti. a ideia de explorar os sentidos me atraiu. caminhamos em um “universo sensorial ligado ao que sua cultura e sua história pessoal fizeram de sua educação…” por isso,...

Victor Sziecko, antiquário-decorador, morador de Curitiba, instalou uma dezena de bares, restaurantes e tavernas na cidade, tinha capacidade de decorar estabelecimentos dando ares típicos. assim foi com a Baviera, uma instituição local. e já nem sei se descobri isso...