Fiquei muito curiosa para ver o resultado e infelizmente não estarei no lançamento do livro “O Pinhão na Culinária”, neste sábado (14), no Mercado Municipal de Curitiba, mas já encomendei um exemplar.  Foi a Embrapa que editou o livro reunindo 100 receitas, doces e salgadas, utilizando o pinhão. As autoras são as pesquisadoras Rossana Catie Bueno de Godoy e Cristiane Helm, da Embrapa Florestas, as nutricionistas Maria de Fátima de Oliveira Negre e Geisa Liandra de Andrade de Siqueira e a técnica em nutrição e dietética, Lídia Maria Mendes, da Escola Estadual Júlia Wanderley.

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Serviço:

Lançamento do livro “O Pinhão na Culinária”

Data: 14/06/2014

Horário: 10h

Local: Mercado Municipal de Curitiba – Espaço Maurício Burmester do Amaral/Auditório

(Av. Sete de Setembro, 1865 – entrada pela Rua da Paz)

 

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