por Jussara Voss - Gastronomia | jun 3, 2017 | Notícias, Receitas que Dão Certo
Quase toda sexta-feira à noite aparece lá em casa o nosso velho conhecido churrasco, que há muito tempo ganhou legumes grelhados de companhia, mas sempre presente também está seu amigo argentino, o “chimichurri”. E já escutei: “vocês não enjoam? “. De jeito nenhum,...
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 23, 2017 | Notícias
O restaurante Quintana, assíduo frequentador aqui do blog, sou fã, recebe a mostra “Plenitude em Pontos”, da artista plástica Andréa Horn. Atividades culturais estão presentes desde a abertura da casa, além da boa comida. A exposição já está em cartaz, porém,...
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 22, 2017 | Notícias
Vavo é aquele cara carismático reconhecido de longe como tal. Extrovertido e só fofura. Não liga a mínima para os muitos centímetros da sua circunferência abdominal, se estiver na aula dele de um jeito de arrancar distraidamente um abraço apertado, se for possível....
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 18, 2017 | Notícias
Parabéns e vida longa para a iniciativa que foi uma das melhores novidades que Curitiba poderia receber. Graças ao visionário Luiz Mileck e parceiros que deram forma ao Coletivo Alimentar. Se ainda não conhece o Coletivo definido como “uma plataforma para troca entre...
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 9, 2017 | Notícias
Atenção restaurantes, bares e hotéis paranaenses estão abertas as inscrições para concorrer aos prêmios de cartas de bebidas da Prazeres da Mesa. Espero ver os nossos representantes na lista. Inscrições no site da revista. Dá para votar também em 29 categorias do...
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 1, 2017 | Notícias
Fui quase arrastada. Cheguei em cima do laço. Mas logo, toda paramentada, comecei a limpar, descascar, pelar, escaldar, tornear, cortar e picar. Pronto, bastou para esquecer da vida, até as dores foram embora. Quem gosta do ofício entende. A segunda disciplina Tópicos...
