por Jussara Voss - Gastronomia | maio 20, 2019 | Sem categoria
Se você concorda que conhecimento é o que precisamos, ou mesmo que não nem pense nisso, você vai gostar desse evento, tenho certeza. Falo do “Pint of Science”, um movimento que acontece no mundo todo nesta semana. A tradução livre é um “copo de ciência”. Explico. São...
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 13, 2019 | Gazeta do Povo
Não tem quem não goste. Nem sei quantos anos se passaram desde que me encantei com o livro da Patrícia Wells. Foi o título que me laçou “Minhas receitas da Provence – receitas criadas em sua casa de campo na França”. Isso renderia muita história e um post...
por Jussara Voss - Gastronomia | maio 13, 2019 | Gazeta do Povo
Quer impressionar seus convidados no tradicional churrasco? Acredite nessas sugestões. Cogumelos carnudos grelhados Receita especial para o churrasco vem da Provance Não tem quem não goste. Nem sei quantos anos se passaram desde que me encantei com o livro da Patrícia...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 26, 2019 | Gazeta do Povo
Que Portugal tem tradição na produção de vinhos não é novidade, que no país a bebida entra na categoria alimentação e que tem um consumo elevado também sabemos, faz parte da cultura local. Como apreciadora não perco por nada uma oportunidade de aprender e provar ao...
por Jussara Voss - Gastronomia | abr 11, 2019 | Geral
A editora Patrícia Ferraz do caderno Paladar do Estadão publica semanalmente receitas na coluna “Prato do Dia”. A maioria dá vontade de fazer. A do brownie é do Food52 Genius Desserts, que não tem edição em português, e também ganha espaço aqui pra ficar comigo para...
