É básico, mas às vezes é melhor explicar, para usar o moedor de pimenta gira-se só para um lado e é possível regular o tamanho dos grãos moídos. O da foto é o que funciona melhor.

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Você achou bobagem? Um aluno confessou que foi trocar o moedor dele porque achou que estava com defeito.

E escutei essa: falaram que para cozinheira eu tinha mais jeito de fotógrafa, só porque registro tudo para mostrar aqui. Pode?

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Dicas

Se for fritar mais de um peito de pato deve-se lavar ou trocar a frigideira descartando a gordura, porque os sedimentos depositados vão queimar.

Purpurina de salsa

Pique a salsa e coloque num pano para lavar, depois é só torcer bem para tirar toda a água.

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Para picar o alecrim

Solte as folhas antes, o cabo deixa um gosto amargo.

 

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