Assim como Liesel Meminger, A Menina que Roubava Livros, ganhei um propósito e pretendo ser salva pelas palavras. Fui atrás dela até a Austrália em busca também de sabores e outras realidades. Já faz algum tempo, a matéria foi publicada, link aqui.
Icônica Ópera House em Sydney, a cidade tem ótimos restaurantes
Agora enfrento a batalha de narrar experiências. Para entender melhor, vocês deveriam provar tudo o que comi em uns dias passados no longínquo país. Ficaria mais fácil.
Tipo 00, em Melbourne, simples, impecável, delicioso, é preciso reservar
Bem, não sendo possível, vou segurando as palavras nas mãos, com cuidado, escolhendo-as a dedo. O escritor australiano Markus Zusak, o autor da citada obra, é quem me ajuda a começar a narrativa. Algumas fotos ajudarão, mas leia a matéria da revista.
Atmosfera, serviço, carta de vinho e saquê e frutos do mar fresquíssimos fazem do Minamishima um endereço para ser visitado. Única ressalva: o uso demasiado do maçarico
Volto para à Austrália na primeira oportunidade, aliás, moraria lá.
Muitas razões para conhecer Firedoor
Uma delas? Lennox Hastie (foto). Um endereço imperdível em Sydney. Ótimos produtos preparados na brasa, com esmero, técnica
Não saia de Sidney sem conhecer o restaurante da Kylie Kwong: uma celebridade e um endereço certo para boa comida
Coloque Melbourne no seu roteiro, sem falta
Anote esse endereço em Melbourne: Cumulus, boa comida em qualquer horário. É comum na cidade restaurantes funcionarem o dia todo
Em Melbourne também é comum encontrar cardápios curtos com boa comida, drinks e vinhos
Outro endereço para visitar e comer: o Mercado de Sydney